direct&friendly Premium Bio Lorbeerblätter ganze, getrocknet, 50g

Beschreibung

Die Bio-Lorbeerblätter bestechen durch ihren herb-aromatischen Geschmack und setzen einen stark würzigen Akzent in jeder Küche. Gewissenhaft geerntet und anschließend schonend getrocknet, zeichnen sich diese Lorbeerblätter durch ihre außergewöhnliche Würzkraft aus. Ihre vielseitige Einsetzbarkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der kulinarischen Welt.

Nicht nur der Geschmack, sondern auch das Aroma der ganzen Blätter entfaltet sich langsam beim Kochen, wodurch sie von Anfang an in den Kochprozess integriert werden sollten. Um das beste Aroma zu erzielen, empfiehlt es sich, 3-4 Lorbeerblätter den Gerichten beizufügen. Bei kürzeren Kochzeiten können die Blätter leicht angebrochen werden, damit sie ihr Aroma schneller freisetzen.

Die herb-aromatische Würze der Lorbeerblätter verleiht deftigen Gerichten, Fleischsorten wie Kalb, Rind und Wild, eine einzigartig delikate Note. Sie eignen sich klassisch für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Brühen sowie zu Rotkohl oder Linsengerichten und verleihen diesen eine angenehme Würze. Auch in Kombination mit Tomatensauce oder einer vegetarischen Bolognese harmonieren Lorbeerblätter perfekt.

Ein besonderer Tipp ist, 1-2 Lorbeerblätter dem köchelnden Reis hinzuzufügen. Sie bereichern den Reis mit einem feinen Lorbeergeschmack und verleihen ihm eine geschmackliche Tiefe. Darüber hinaus eignen sich Lorbeerblätter ideal für selbstgemachte Gewürzmischungen in Kombination mit Thymian, Oregano, Rosmarin und bieten eine interessante Option als reine Teezubereitung.

Dieses Produkt ist ein 100%iges Naturprodukt; hergestellt ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe. Die Lorbeerblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, garantieren beste Bio-Qualität und sind liebevoll sowie sorgfältig von Hand in einem praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt.