Tazarin Ganzer Sternanis – Premium Gewürz 50g

Beschreibung

Der Sternanis stammt von der Sternmagnolie (Illicium verum), einem Baum aus China und Vietnam. Die sternförmige Frucht besteht aus acht bis zehn Karpfen, die sich kreisförmig um einen zentralen Samen anordnen.

Der intensive Geschmack und das kräftige Aroma des Sternanis erinnert an klassischen Anis – nur markanter. Das ätherische Öl der Früchte eignet sich zum Verfeinern von Desserts, herzhaften Gerichten und Getränken.

In der asiatischen Küche, vor allem in China und Vietnam, ist Sternanis eine wichtige Gewürzzutat. Die Frucht verleiht Gerichten wie Pekingente, Suppen und Marinaden ihren charakteristischen Geschmack. Im westlichen Raum findet sich Sternanis häufig in Absinth und verschiedenen Gewürzmischungen.

Die antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung macht Sternanis zu einem geschätzten Heilmittel. In der traditionellen Medizin lindert es Verdauungsbeschwerden, Übelkeit und Atemwegsprobleme. Die medizinische Anwendung sollte unter fachkundiger Begleitung erfolgen.

Als Tee oder Aufguss entfaltet Sternanis sein volles Aroma. In heißem Wasser lösen sich die wertvollen Inhaltsstoffe und schaffen ein duftintensives, beruhigendes Getränk. Die verdauungsfördernde Wirkung macht den Sternanistee zu einer beliebten Alternative zu klassischen Kräutertees.

Die Produkte von Tazarin LTD erfüllen höchste Qualitätsstandards. Die Herstellung, Verpackung und der Versand erfolgen unter strengen Hygienemaßnahmen.