Alpi Nature Getrockneter Schnittlauch natürlich 25g

Die Wilde Zwiebel (Allium schoenoprasum), auch als Schnittlauch bekannt, gehört zu den ausdauernden Zwiebelgewächsen. Die Pflanze wächst in den Regionen Europas, Asiens und Amerikas. Die Blätter finden als Gewürz und Kraut Verwendung in der Küche. Im Vergleich zu Frühlingszwiebeln zeichnet sich wilder Schnittlauch durch sein milderes, zwiebelartiges Aroma aus.

Der Schnittlauch hat sich über Jahrhunderte im Mittelmeerraum und den deutschsprachigen Ländern etabliert. Die Pflanze prägt viele traditionelle Gerichte und Gewürzmischungen dieser Regionen.

Der wilde Schnittlauch besteht ausschließlich aus den getrockneten Blättern der Pflanze – ohne Zusätze, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.

Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Du kannst Schnittlauch für Omeletts, Frischkäse, Pasteten und Kartoffelgerichte verwenden. Er passt perfekt zu Salaten und Suppen. Eine Option ist das Aromatisieren von Essig oder Olivenöl vor der Verwendung im Salat. Getrockneter und fein gehackter Schnittlauch eignet sich zum Garnieren verschiedener Gerichte.

Die schonende Trocknung erhält die Qualität des Krauts. Die Handverpackung in wiederverschließbare Beutel garantiert eine lange Haltbarkeit.