Ankerkraut Estragon, gerebelt, 16g Korkenglas

Beschreibung

Einer der ältesten, doch ständig unterschätzten Küchenhelfer vermag mit seiner feinwürzigen Note jedem Gericht eine besondere Geschmacksdimension zu verleihen: Estragon. Dieses Kraut, bekannt für sein feines Aroma, das Anklänge von Anis, Waldmeister und Fenchel birgt, vermag es, leicht würzig und bittersüß, eine unverwechselbare Geschmacksvielfalt zu entfalten.

Estragon brilliert nicht nur in der klassischen Bernaise Sauce, sein herb-pikanter Geschmack bereichert auch Sahnesoßen und harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gemüsesorten, wie zum Beispiel Tomaten, Zucchini oder Steinpilzen. Aber auch Fleisch und Fisch verleiht er eine frische und intensive Note, die bei jeder Mahlzeit für spannende Kontraste sorgt.

Frisch bezogen und ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern oder künstlichen Farbstoffen, wird der Estragon in klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläsern abgefüllt. Dies gewährleistet nicht nur beste Qualität, sondern sichert auch die Frische des Aromas und macht jede Verwendung zu einem Highlight in der Küche.

Der Estragon, verehrt in französischer, russischer und deutscher Küche, empfiehlt sich für die Zubereitung von Gourmetgerichten. Ein Beispiel hierfür ist der französische Klassiker “Lapin à la Moutarde”, ein Kaninchenbraten in Estragon-Senf-Soße, der die Geschmackspalette auf unvergleichliche Art erweitert. Darüber hinaus kann aus Estragon ein aromatischer Kräuter-Tee oder in Kombination mit Zitronensaft eine erfrischende Limonade zubereitet werden.

Nicht nur als Küchenzutat, sondern auch als kreatives und außergewöhnliches Geschenk eignet sich die Mischung im Ankerkraut Korkenglas perfekt. Dieses Geschenk wird sicherlich bei Freunden, Kollegen und Bekannten, die Freude am Kochen haben, für Begeisterung sorgen.

Estragon eröffnet mit seinem vielschichtigen Aroma neue kulinarische Horizonte und bereichert die Küche um eine Facette, die immer wieder neu entdeckt und kombiniert werden kann. Sein Einsatz in verschiedensten Gerichten verspricht ein Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt und jeden Gaumen erfreut.