Azafran Sternanis Ganz 250g für Küche

Beschreibung

Der hochwertige Sternanis von Azafran kommt in praktischen 250g-Aromabeuteln, die sich wiederverschließen lassen. Das Gewürz wird frisch in Deutschland abgefüllt – ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker.

Der charakteristische, intensive Anisduft und -geschmack macht den Sternanis zu einem unverzichtbaren Gewürz in der chinesischen und weihnachtlichen Küche. Die sternförmigen Früchte sind nicht nur dekorativ, sondern überzeugen durch ihr ausgeprägtes Aroma.

In der Weihnachtszeit verfeinert Sternanis Punsch, schmückt Adventskränze und gibt Gänsebraten eine würzige Note. Das Gewürz eignet sich perfekt zum Kochen, Backen und Dekorieren.

Sternanis harmoniert mit Orangen, Birnen und Äpfeln. Probiere eine würzig-herbe Weihnachtsmarmelade mit diesem Gewürz. Die aromatischen Sterne lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – ob beim Brunch mit Freunden oder als geschmackvolle Geschenkidee.

Ein wärmender Sternanis-Tee gelingt mit drei leicht zerdrückten Teelöffeln auf 250 ml kochendes Wasser. Nach 10-15 Minuten Ziehzeit ist das aromatische Getränk fertig.

In der asiatischen Küche gibt Sternanis Fleisch- und Fischgerichten eine pikante Note. Ein schnelles Hähnchengericht erhält durch die Zugabe der Gewürzsterne seinen typisch orientalischen Charakter.

Sternanis macht auch kreatives Basteln in der Adventszeit spannend. Die dekorativen Sterne verwandeln sich mit Heißkleber befestigt in hübschen Adventskranzschmuck oder duftende Potpourris.