Barbera Blue Baron Java 100% Robusta

Beschreibung

Indulge in einem Espresso-Erlebnis, das seinesgleichen sucht – dem Blue Baron Java aus dem Hause der bekannten napoletanischen Rösterei Barbera. Ein Produkt, bei dem man die Handwerkskunst, die Leidenschaft und die Liebe zum Detail in jedem Schluck schmeckt.

Dieser exzellente Espresso besteht zu 100% aus sorgfältig ausgewählten Robusta-Bohnen. Diese Bohnen werden von Juni bis September von Hand gepflückt und gedeihen in den Höhenlagen von 600-800m auf der exotischen Hauptinsel Java in Indonesien, wo sie von der reichlich vorhandenen Sonne getrocknet werden.

Nach ihrer Ankunft in Italien wird diesen Qualitätsbohnen ein besonderes Röstverfahren angedeihen lassen: eine 16-18 Stunden Fermentation und eine behutsame, langsame Röstung von 12 Minuten bei dunklem Röstgrad. Dieses Röstverfahren ergibt einen Espresso von außerordentlicher Qualität, indem es den Säuregehalt stark begrenzt und die Entfaltung von tiefen, intensiven Aromen erleichtert.

Der Blue Baron Java ist bekannt für sein intensives und komplexes Aroma. An der Spitze stehen Noten von dunkler Schokolade und knackig getoastetem Brot, ergänzt durch einen subtilen Nuancenhauch von getrockneten Früchten. Ein jener Espressos, die einen dauerhaften Eindruck hinterlassen und Sie nach mehr verlangen lassen.

Wir empfehlen eine Zubereitung des Blue Baron Java mit einem Espressokocher oder einer Siebträgermaschine, um sein einzigartiges Flavour-Profil voll zur Geltung zu bringen. Aber selbst als Filterkaffee macht dieser Espresso eine hervorragende Figur und verzaubert mit seinem unglaublichen Aromaspektrum.

Egal, ob Sie ein Espresso-Kenner oder einfach nur ein Kaffeeliebhaber sind, der Blue Baron Java ist eine Bereicherung für Ihr Kaffeeerlebnis. Probieren Sie ihn aus und überzeugen Sie sich selbst!