BIO Birds Eye Chili, Sehr Scharf, 100g

Beschreibung

Stell dir vor, du verspürst einen unerklärlichen Drang, deinen Gerichten einen Hauch von Feuer zu verleihen, ohne ihren ursprünglichen Geschmack zu beeinträchtigen. Oder vielleicht weißt du bereits, wie es ist, die ganz besondere Schärfe von Chilischoten zu lieben. Egal in welcher Kategorie du dich befindest, die BIO-Chilischoten sind zweifellos das Produkt, das du suchst.

Diese kleinen Wunder der Natur sind dabei, die Art und Weise, wie wir unsere Speisen zubereiten, revolutionär zu verändern. Mit einem beachtlichen Schärfegrad von 8-9 sind sie nicht nur sehr scharf, sondern auch enorm vielseitig, sowohl in der europäischen als auch in der orientalischen Küche, und lassen deine Speisen wie Chiliöl oder feurige Chutneys unwiderstehlich werden. Hüte dich, allerdings, vor der zunehmenden Schärfe mit der Kochzeit.

In der asiatischen Küche haben die Bird Eye Chili schon lange einen festen Platz. So werden sie oft in der indischen Küche für Currys verwendet und sind für ihren stechenden Geschmack bekannt. Scoville 90.000 bis 100.000 (Schärfegrad 9) sagt alles. Das Hinzufügen der Bird Eye Chili zu deinem Essen kann zu einer feurigen, aber verlockenden Erfahrung werden, die du mit nur einer kleinen Menge erreichen kannst.

Was die Bird Eye Chili wirklich so besonders macht, ist jedoch ihre Kombination aus intensiver Schärfe und toller säuerlicher Fruchtigkeit. Diese Kombination aus Geschmacksnuancen verleiht Currys, Fleischgerichten oder Aufläufen einen extra Kick. Ob in asiatischen Rezepten, Salaten oder Suppen, die ausgesprochene Schärfe der Bird Eye Chili fügt deinen Gerichten eine unverwechselbare Note hinzu.

In der Regel kannst du die BIO-Chilischoten ganz in deinem Rezept mitkochen. Aber auch fein geschnitten oder im Mörser zerdrückt sind sie eine erfreuliche Bereicherung für jede Speise. Vermutlich würdest du nie vermuten, dass so simple Gerichte wie Tomatensaucen durch die Zugabe der Bird Eye Chili zu einer Ausdrucksvollen und pikanten Beilage werden könnten.

Und da wir das Wohl unseres Planeten nicht aus den Augen verlieren sollten, sind die Bird Eye Chili bio-zertifiziert und nachhaltig in Deutschland gezüchtet. Sie eignen sich darüber hinaus hervorragend für eine vegetarische und vegane Ernährung. Eines bleibt darüber hinaus sicher: Die Bird Eye Chili, die in Kraftpapier-Zip-Beuteln mit Aromaschutz und liebevoll per Hand in Deutschland verpackt werden, sind ein Beweis dafür, dass bei der Wertschätzung von Nahrungsmitteln Qualität vor Quantität gehen sollte.