Caffè Baresi Espresso Galante Limited Edition
inkl. 19 % MwSt.
- Der Espresso Galante von caffè baresi ist eine besondere Mischung aus handgepflückten und sonnengetrockneten Kaffees aus Höhenregionen in Brasilien, Kolumbien und Indien
- Der Blend enthält 50% Arabicas der Sorten Bourbon, Catimor und Typica, die älteste kultivierte Sorte der Welt, 20% Robustas und 30% Peaberries aus Papua-Neuguinea
- Peaberries (oder Perlbohnen) sind seltene Mutationen der Kaffeekirsche, die rundlicher sind und mehr Platz zum Reifen haben, was zu einem einzigartigen Geschmack führt
- Alle in diesem Blend verarbeiteten Rohkaffees wurden gewaschen, aufbereitet und dunkel geröstet nach dem traditionellen italienischen Espressoröstverfahren
- Der Espresso Galante hat eine würzige Dominanz, die durch die fruchtig-blumige Süße der Peaberry Bohnen ausgeglichen wird, mit feinen Schokoladennoten und einer dicken Crema dank des Robusta-Anteils
- Der dunkle Röstgrad macht den Espresso sehr säurearm und sorgt für ein seidig-weiches Mundgefühl
- Schmeckt am besten als klassischer Espresso oder Doppio, zubereitet mit dem Siebträger, dem Vollautomaten oder der Herdkanne
- Caffè baresi stattet seine Verpackungen mit speziellen Aromaventilen aus, die es dem Kaffee ermöglichen, seine individuelle Note bis zum perfekten Kaffeemoment zu behalten
Beschreibung
Verwöhn deine Sinne mit dem Espresso Galante von caffè baresi. Dieser exquisite Kaffee ist eine Komposition aus handgepflückten, sonnengetrockneten Kaffeebohnen aus den Höhenregionen Brasiliens, Kolumbiens und Indiens. Hier, wo die Bohnen auf Höhenlagen zwischen 1100 und 1900 Metern über dem Meeresspiegel reifen, entsteht ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis, das Kaffeekenner begeistert.
Die Besonderheit des Espresso Galante besteht aus einer vielfältigen Mischung ausgezeichneter Kaffeevarietäten. 50% des Blends entfallen auf die Arabica-Varietäten Bourbon, Catimor und Typica, die ältesten kultivierten Sorten der Welt. Sie bringen ein feines Schokoladenaroma mit und sorgen für eine harmonische Balance im Geschmack.
Zusätzlich punktet der Espresso Galante mit einem 20-prozentigen Anteil von kräftigem Robusta, der für eine dichte, cremige Tasse sorgt. Aber das absolute Highlight des Kaffees sind die 30% Peaberries aus Papua-Neuguinea, eine seltene Mutation der Kaffeekirsche. Diese Perlbohnen haben mehr Raum zum Reifen, was sie größer und kugelförmiger macht und ihnen ein intensiveres Aroma verleiht. Daher bringen sie eine elegante, fruchtig-blumige Süße in die Geschmack.komposition ein, die hervorragend mit der Würze des Espressos harmoniert.
Jede Bohne in diesem Blend hat eine sorgfältige, italienische Espressoröstung erfahren. Caffè baresi setzt auf das langsame und schonende Trommelröstverfahren, bei dem die Bohnen unter konstanter Temperatur bis zur Perfektion geröstet werden. Durch diese dunkle Röstung ist der Espresso angenehm säurearm und hinterlässt ein seidig-weiches Gefühl im Mund mit langem Nachhall.
Genieße den Espresso Galante am besten als klassischen Espresso oder Doppio aus dem Siebträger. Aber auch in Kombination mit einem Vollautomaten oder der Herdkanne entfaltet er sein volles Aroma. Übrigens: Caffè baresi legt großen Wert auf die Frische seines Kaffees. Daher sind alle Verpackungen mit speziellen Aromaventilen ausgestattet, die das einmalige Aroma bis zum perfekten Kaffeemoment bewahren.
Probier den Espresso Galante von caffè baresi und entdecke, wie dieser Kaffee deine Geschmackssinne auf eine exzellente Reise entführt.
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