direct&friendly Kräuter-Klassiker – Echter griechischer Oregano

Beschreibung

Der echte griechische Bio-Oregano von direct&friendly besticht durch sein extrem würziges und intensiv-scharfes Aroma. Er verleiht allen Speisen die typisch mediterrane Geschmacksnote, die du dir wünschst. Kombiniere ihn mit anderen mediterranen Gewürzen wie Rosmarin und Thymian oder auch mit Knoblauch und Chili – die Möglichkeiten sind vielfältig.

Bei der Ernte werden per Hand nur die Blütenspitzen und die Blätter gepflückt und anschließend schonend luftgetrocknet. So bleiben alle Qualitätseigenschaften erhalten und der Bio-Oregano hat einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen wie Carvacrol und Tymol.

In der Küche ist Oregano das Hauptgewürz der Mittelmeerländer und ein Klassiker in der griechischen und italienischen Küche. Er passt zu fast allen mediterranen Gerichten und Salaten. Schmorgerichte, Suppen und Soßen bekommen durch ihn einen vollmundigen Geschmack. Pizza und Pasta verleiht er ein intensives Aroma. Du kannst ihn sogar als Teezubereitung mit Honig genießen.

Getrockneter Oregano ist wärmebeständig und entfaltet sein volles Aroma beim Kochen und Garen. Dabei macht er fette Speisen bekömmlicher. Beachte aber, dass er eine viel stärkere Würzkraft als frischer Oregano hat. Dosiere ihn daher sparsamer.

Der echte griechische Bio-Oregano von direct&friendly ist ein reines, kontrolliert biologisch angebautes Naturprodukt. Er kommt ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe aus. In bester Bio-Qualität wird er mit Sorgfalt von Hand geerntet und im praktischen, wiederverschließbaren Aroma-Verschlussbeutel geliefert.