Gourmetia Berg-Kreuzkümmel aus Wildsammlung 350g

Beschreibung

Entdecke die weniger bekannte, aber unvergleichlich aromatische Welt der Gewürze mit Berg-Kreuzkümmel. Dieser persische Kreuzkümmel, auch bekannt als Bunium persicum, ist eine echte Rarität – eine Kostbarkeit direkt aus den Gebirgen des Hindukusch und Pamir.

Der Berg-Kreuzkümmel wird in natürlicher Wildsammlung geerntet, wodurch er frei von Pestiziden und Spritzmitteln ist, was seine Reinheit und Güte gewährleistet. Wenn du Wert auf biologische Qualität legst, wirst du an diesem Kreuzkümmel Deine Freude haben.

Als ein Single Origin Gewürz zeichnet sich der Berg-Kreuzkümmel durch die Einzigartigkeit seiner Anbauregion aus. Diese exklusive Herkunft verleiht dem Gewürz charakteristischen eigenen Geschmacks- und Aromaprofilen.

Und wie schmeckt der Berg-Kreuzkümmel? Er hat einen unwiderstehlichen Geschmack: würzig-süß, leicht bitter, und angenehm scharf. Beim Rösten entwickelt sich zudem ein nussiger Duft, der zusammen mit dem überragenden Umami-Geschmack an gegrilltes Fleisch und süße karamellisierte Zwiebeln erinnert. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

Zur Sicherstellung maximaler Qualität und Sicherheit durchlaufen alle Gewürze vor der Abfüllung eine gründliche Laborprüfung in Deutschland. Daraufhin werden sie sorgfältig von Hand in lebensmittelkonformen Membrandosen aus Karton abgefüllt. So behalten sie ihren vollen Geschmack und ihr einzigartiges Aroma und erreichen im perfekten Zustand dein Zuhause.

Erweitere deinen kulinarischen Horizont und verleihe deinen Gerichten mit dem persischen Berg-Kreuzkümmel eine völlig neue Dimension an Geschmack und Aroma.