Gourmetia Kala Namak Grobsalz, 200g
inkl. 19 % MwSt.
- Stammt aus vulkanischen Regionen von Rajasthan, Indien; natürliches Steinsalz aus dem Himalaya
- Bekannt als Schwarzsalz oder Kala Namak; seit Jahrhunderten in der südostasiatischen Küche verwendet
- Reines vulkanisches Mineralsalz, reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Magnesium
- Besonderes Aroma und Geschmack ideal für die vegane Küche wegen seines eierähnlichen Geschmacks
- Unraffiniert, traditioneller Abbau per Hand ohne Technik oder Sprengstoff
- Enthält Natriumchlorid (95,30 %), Kalzium (0,12 %), Magnesium (0,054 %), Kalium (0,57 %), Sulfat (1,79 %), Schwefel (5865 mg/kg); ohne künstliche Zusätze
- Verpackt in Deutschland in wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln; Qualität im Labor geprüft
- Zufriedenheitsgarantie: Vollständige Erstattung im Falle von Unzufriedenheit ohne Fragen
Beschreibung
Entdecke die einzigartige Welt der Aromen mit dem Gourmetia Kala Namak, einem Schatz aus den vulkanischen Regionen Rajasthans, Indien. Dieses naturbelassene Mineralsalz, direkt von den Berghängen des Himalayas gewonnen, bringt nicht nur Tradition, sondern auch eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt in deine Küche.
Kala Namak, auch bekannt als Schwarzsalz, hat eine lange Geschichte in der südostasiatischen Küche, insbesondere in indischen Köstlichkeiten wie Chaat Masala und verschiedenen herzhaften Snacks. Was dieses Salz so besonders macht, ist sein einzigartiges Aroma. Der leicht schwefelige Geruch und Geschmack erinnern an hartgekochte Eier, was es zu einer unschätzbaren Zutat für alle macht, die auf der Suche nach pflanzlichen Alternativen zu Eiergerichten sind.
Das vulkanische Mineralsalz von Gourmetia strotzt nur so vor essentiellen Mineralien. Mit seiner reichen Zusammensetzung an Eisen und Magnesium kann es nicht nur deinem Körper, sondern auch deinen Gerichten Gutes tun. Man sagt, die Zutaten machen das Gericht – mit Gourmetia Kala Namak fügst du deinen Kreationen eine Prise Gourmet hinzu und bringst so ohne großen Aufwand außergewöhnlichen Geschmack auf den Teller.
Für all jene, die pflanzliche Ernährung bevorzugen, bietet Gourmetia Kala Namak dank seines eierähnlichen Geschmacks die perfekte Zutat. Es ist kein Wunder, dass es sowohl bei Vegetariern als auch Veganern beliebt ist und eine reiche Quelle für Geschmack und Genuss darstellt.
Die Verkostungsnoten von Gourmetia Kala Namak umfassen eine harmonische Mischung aus Salz, Schwefel, hartgekochtem Ei und einem Hauch von Umami. Diese vielfältige Palette an Geschmacksprofilen verspricht, deine kulinarischen Erlebnisse zu erweitern und dir eine Welt zu öffnen, in der Essen mehr ist als nur Nahrungsaufnahme – es wird zu einem Erlebnis.
Das Besondere an Gourmetia Kala Namak ist, dass es unraffiniert und aus traditionellem Abbau stammt. Die Gewinnung erfolgt von Hand in Minen, ohne den Einsatz von Technik oder Sprengstoff, was die Reinheit und Qualität des Salzes sicherstellt. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid, doch seine einzigartige Zusammensetzung mit Natriumsulfat, Natriumbisulfat, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff hebt es von anderen Salzarten ab. Die Analysewerte bestätigen die hohe Qualität und Reinheit, frei von künstlichen Zusätzen und Jod.
In Deutschland prüft Gourmetia jedes Gewürz sorgfältig im Labor, bevor es liebevoll von Hand in wiederverschließbare Aromaschutzbeutel verpackt wird. Ihr Engagement für Kundenzufriedenheit ist beispiellos. Solltest du nicht zu 100% zufrieden sein, bieten sie eine bedingungslose Rückerstattung an. Gourmetia möchte, dass du eine unvergleichliche Erfahrung machst – mit jedem Körnchen Salz, das du verwendest.
Lass dich von der Qualität und dem Geschmack des Gourmetia Kala Namak überzeugen und bringe eine neue Dimension des Genusses in deine Küche. Erlebe, wie sich einfache Gerichte in außergewöhnliche Gaumenfreuden verwandeln, und genieße die Anerkennung, die dir als kulinarischer Meister gebührt.
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